Her er opskriften på nogle små kanelsnegle som er perfekte til f.eks. brunch. Du får ca. 40 mini kanelsnegle med denne opskrift. Ingredienser 150 g smør 2 dl mælk 25 g gær 500 g hvedemel 2 spsk rørsukker 2 små æg Kanelsmør 150 g blødt smør 150 g brun farin 1 spsk kanel Sådan laver […]
kanel
Milkshake med krydret iskaffe
Her er opskriften på en milkshake. Du får ca. 1 liter med denne opskrift. Ingredienser 20 g malet espressokaffe 1,8 dl kogende vand 2 kardemommefrø, knækket 1/4 tsk stødt kanel 1 spsk farin 3,75 dl fedtfattig vanilleis 6,25 dl skummetmælk Fremgangsmåde Kom kaffe og kogenvede vand i en stempelkande. Lad det stå i 2 minutter, […]
Gløggtrøfler
Her er opskriften på nogle trøfler med gløgg. Du får 30 gløggtrøfler med denne opskrift. Ingredienser 200 g mørk chokolade 70% 1 dl piskefløde 1 kanelstang 1 stjerneanis 3 hele kardemommer 3 spsk demerarasukker (rørsukker) 25 g smør Kakao
Juletærte
Her er en dejlig opskrift på en tærte fyldt med jul :-) Ingredienser 4 æbler 2 spsk appelsinmarmelade 50 g rosiner 50 g grofthakkede mandler 1 spsk kanel 100 g mørkt rørsukker 2 spsk majsstivelse 2 ruller færdig tærtedej Æg til pensling
Sprøde julestænger
Her er opskriften på nogle brune småkager til jul. du får ca. 170 stk med denne opskrift. Ingredienser 175 g brun farin 2 tsk natron 1 spsk stødt ingefær 1 spsk kanel 150 g blødt smør Saft og revet skal af ½ citron 225 g mørk sirup 500 g mel
Kanelklejner
Her er en opskrift på klejner med kanel. Opskriften giver ca. 40 klejner. Ingredienser 1 æg 60 g sukker 1 tsk revet citronskal 75 g smør 1/4 tsk salt 1 tsk kanel 250 g mel 2 spsk fløde Palmin til kogning 2 tsk kanel 1 spsk sukker
Krydderkage
Her er opskriften på den kendte krydderkage i en juleudgave med sukat m.m. Ingredienser 50 g smør 150 g sukker 1 æg 125 g mel 2 tsk kanel 1 tsk stødt nelliker 1 tsk vaniljesukker ½ tsk bagepulver 1 dl mælk 50 g sukat 60 g flormelis 1 tsk kanel 2 tsk citronsaft 1 spsk […]
Jødekager
Her er opskriften på jødekager som vi kender dem med kanel og mandelsplitter på toppen. Opskriften giver ca. 40 stk. Ingredienser 250 g mel 100 g sukker 150 g smør 2 æggeblommer 1 æggehvide 1 spsk sukker 2 tsk kanel 25 g mandelsplitter
Æble-pære bruschetta
Her er opskriften på en æble-pære bruschetta. Opskriften er beregnet til 4 personer. Ingredienser 4 skiver brød 1-2 æbler 1-2 pærer 4 sk kanelsukker Fremgangsmåde Skyl frugterne og tør dem. Fjern kernehuset med et udstiksjern. Skær æblerne og pærerne i meget tynde skiver, og fordel dem på brødskiverne. Drys med kanelsukker, og gratiner brødene […]
Nødder i gløggsirup
Her kan du se opskriften på lidt juleknas. Det er Nødder i gløggsirup. Du kan bruge det som tilbehør til ost eller is. Opskriften er nok til ca. 6 – 8 personer. Ingredienser 150 g sukker 2 dl rødvin ½ dl appelsinsaft 1 strimmel appelsinskal 1 stang kanel 8 nelliker 4 kardemommekapsler 300 g mandler […]
Debat