Her er opskriften på en frisk melonsalsa, som passer rigtig godt til en lækker brunch. Opskriften er beregnet til 4 personer. Ingredienser 1/4 honningmelon 1/4 vandmelon 1/4 netmelon 1 dl koncentreret hyldeblomstsaft 1 håndfuld mynte 1 frisk rød chili Sådan laver du melonsalsa 1) Skær melonerne fri af skallen og fjern kernerne. Skær derefter ud […]
honningmelon
Honningmelon med kyllingefyld
Her er en spændende opskrift på en melon med kyllingefyld. Opskriften er beregnet til 8 personer. Ingredienser 1 avocado Saft af 1 citron 1 kogt poulard (1,5 kg) 1 honningmelon 1 grøn peber i strimler 1 lille hakket løg 1/3 kop rosiner Salt og peber 1 kop løse ris
Smoothie med ingefær og melon
Denne smoothie med ingefær, honningmelon, æblejuice og banan er den perfekte start på dagen eller som energibooster midt på dagen. Læs mere om dens gode virkning til sidst. Ingredienser 10 g frisk skrællet ingefær 1 honningmelon 4 dl æblejuice 1 banan Evt. 4-5 mynteblade (alt efter smag)
Debat