Her er en pastaret med svinekød i gorgonzolasauce. Ingredienser 400 g penne (pastarør) 300 g svinekam uden svær og spæk 25 g smør eller margarine ½ bdt rucolasalat Sauce 1 løg 25 g smør eller margarine 1 dl hvidvin 200 g gorgonzola 3 dl piskefløde Salt og peber Fremgangsmåde Pastaen koges efter anvisningen på […]
gorgonzola
Gorgonzola-bøffer
Her er opskriften på gorgonzola-bøffer, som du kan lave til hverdag. Opskriften er beregnet til 4-6 personer. Ingredienser 3/4 kg hakket oksekød ½ kg hakket svinekød 1 dl vand Salt Friskmalet sort peber Sarepta (sennepspulver) 4-6 skiver gorgonzola Smør til stegning
Debat