glaserede løg

Opskriften til kylling med glaserede løg er beregnet til 6 personer. Ingredienser 1 poulard (1,5 kg) 1 kvist rosmarin Salt og peber 1 spsk olie 150 g smør 125 g røget bacon 750 g kartofler i tern 20 små løg 2 spsk sukker 250 g små champignon 1/4 kop hakket persille