Dette er opskriften på nogle sjove frugtruller, som også kan formes som små kugler. De kan både bruges som dessert, en snack eller som lidt sødt i madpakken. Opskriften rækker til 3-4 personer. Ingredienser 200 g tørrede dadler 200 g tørrede figner 100 g rosiner Pynt 100 g hasselnøddeflager 4 spsk kokosmel Sådan laver du […]
frugt
Frugtsalat til morgenmad
Her er opskriften til en frugtsalat der er velegnet til morgenmad. Opskriften rækker til 4 personer. Ingredienser ca. 800 g blandet frisk frugt (4-5 forskellige slags) frøene af 6 grønne kardemommekapsler (hel kardemomme) 4-6 tsk mild honning 4 dl afdryppet yoghurt (10 %) Sådan laver du en frugtsalat til morgenmad Skyl og tør frugter og […]
Frugtdrøm med mazarin og dejlig bund
Her er en dejlig opskrift på en frugtdrøm kage, med masser af bær på en bund med mazarin på, krydret med lidt smeltet ribsgele på toppen. Ingredienser Bund 150 g smør 250 g mel 50 g sukker 2 spsk vand Mazarinmasse 200 g marcipan 200 g mel 200 g smør 200 g sukker 4 æg […]
Marengs lagkage
Her er opskriften på en dejlig marengs lagkage. Ingredienser Lagkagebunde 50 g margarine 50 g sukker 4 æggeblommer 85 g mel 3 tsk bagepulver 3 spsk mælk Indhold 4 æggehvider 150 g sukker Kagecreme Evt. frisk frugt (jordbær, hindbær eller andet) Fremgangsmåde Pisk alle ingredienserne til bundene sammen. Fordel dejen i to runde springforme. Pisk […]
Sæsonoversigt for frugt og grønt
Du kan spare mange penge på frugt og grønt, hvis man køber dem når de er billigst. Men hvornår er de billigst? Det kan du bla. se her i nedenstående skema, som viser hvornår der er højsæson for de enkelte frugter og grønsager. Frugter og grønsager er jo levende planter, som vokser på forskellige årstider […]
Isdessert med frugter og vafler
Her er opskriften på en hurtigt lavet isdessert, med frugter og vafler. Til 4 personer. Ingredienser: ½ l vanilleis 1 lille dåse blandet frugt 1½ dl piskefløde (kan undværes) 100 g chokolade 3 spsk mandelspåner 8 isvafler
Isdessert med frugter og makroner
Her er en dessert det tager 5 minutter at lave. Dejlig isdessert med frugter og makroner. Til 4 personer. Ingredienser: 6 små makroner 2 spsk appelsinjuice eller anden frugtsaft 1 håndfuld skivede jordbær eller hele hindbær, eller skiver af banan og appelsin 1½ dl piskefløde (eller is)
Debat