Her er opskriften på en frikassé med lam. Men du kan også bruge kylling (se tippet i bunden). Opskriften her rækker til 8 personer. Ingredienser 1 afpudset lammebov eller bryst (ca. 1½ kg) 2 tsk salt Suppevisk 1 porretop 2 kviste timian 1 laurbærblad 2 kviste persille 600 g gulerødder 1 bundt grønne asparges (500 […]
frikassé
Kyllingefrikassé lavet i mikroovn
Du kan sagtens lave kyllingefrikassé i mikroovnen, hvis du følger denne opskrift. Opskriften er beregnet til 3 personer. Ingredienser 1 kylling 1 dl vand 2 gulerødder i tern (200 g) 1/4 blomkålshoved i buketter (150 g) 1 skive rodselleri i tynde strimler (50 g) 2 spsk mel 1 dl fløde eller mælk ½ tsk salt […]
Debat