Her er en opskrift på kyllingeleverpaté med flødeost. Opskriften er beregnet til 6 personer. Ingredienser 3 fyldte oliven 1 kop hønsebouillon 1½ tsk husblaspulver 100 g smør 1 lille finthakket løg 500 g kyllingelever 1½ kop hønsebouillon (evt. 3 terninger) 3 spsk tør sherry 1/4 tsk allehånde ½ tsk salt 1/4 tsk cayennepeber eller tabasco […]
flødeost
Kylling Lotusblomst
Her er opskriften på kylling lotusblomst. Opskriften er beregnet til 6 personer. Ingredienser 1 poulard (1,5 kg) Salt og peber 2 spsk smør 2 spsk olie Glasur: 1/3 kop honning 1 spsk vineddike 1 spsk kinesisk soya 3 dråber gul frugtfarve (kan udelades) 1 dråbe rød frugtfarve (kan udelades) Gelé: ¾ kop hønsebouillon 1/3 kop […]
Bagels med røget laks og krydret flødeost
Her er en god frokostret med bagels, fyldt med røget laks og krydret flødeost. Opskriften er beregnet til 4 personer. Ingredienser 4 bagels 1 Philadelphia Light flødeost ½ dl fløde Finthakket purløg 4 store skiver røget laks 4 skiver rødløg Peber
Laksepandekager med flødeost
Laksepandekager med flødeost er en dejlig forret, som er nemmere at lave end som den umiddelbart lyder. Her er en opskrift til 4 personer. Ingredienser 6 skiver røget laks 1 pk flødeost 1 rødløg 4 hvedepandekager / tortillas salt og peber
Debat