Her er en opskrift på torskerogn med grønsagssauce. Opskriften er beregnet til 4 personer. Ingredienser 500 g torskerogn Salt Sauce: 2 porrer 2 stilke bladselleri 25 g smør 1 spsk mel 2½ dl fiskebouillon 1 dl fløde 1 knsp cayennepeber ½ tsk timian Salt og peber 1 spsk kapers
fiskebouillon
Paprikakrydret fiskesuppe
Her en dejlig fiskesuppe krydret med paprika m.m. Smager rigtig godt. Opskriften er beregnet til 4 personer. Ingredienser 150 g røde linser 1 løg 1 spsk rapsolie ½ spsk paprika 1 l fiskebouillon (vand og terning) 1 ds hakkede tomater med chili 1 rød peberfrugt 200 g frosne blandede suppeurter 200 g frosne hellefiskefileter (optøede) […]
Debat