Her er opskriften på grillede bøffer med alternativt tilbehør, nemlig en urtecreme med forskellige krydderurter og desuden 2 slags ærter. Opskriften er til 4 personer. Ingredienser 4 bøffer af oksefilet salt og peber Krydderurtecreme 1 dl cremeraiche 38% 2 hakkede chalotteløg 1 bundt fintskåret purløg ½ bundt hakket persille ½ bundt hakket estragon 250 g […]
estragon
Kyllingelår med estragon
Her er en god opskrift på kyllingelår krydret med estragon. Opskriften er beregnet til 6 personer. Ingredienser 12 kyllingelår Smeltet smør Salt og peber Saft af 1 citron 2 spsk tørret estragon Paprika
Debat