Her kan du se opskriften på hvordan du laver en dejlig hjemmelavet og traditionel rødkål, som passer perfekt til f.eks. ribbensteg til jul. Opskriften er til 10 personer. Ingredienser Et halvt rødkål 2,5 dl eddike 250 gram sukker 100 gram ribsgelé 1 dl blandet saft (koncentreret) En smule salt Sådan laver du hjemmelavet rødkål Snit […]
eddike
Klassisk rabarberkompot og agurkesalat
Her er opskriften på den klassiske rabarberkompot og agurkesalat. Dette fungerer perfekt som tilbehør til helstegt kylling. Opskriften her rækker til 4 personer. Ingredienser Agurkesalat 1 agurk 2 tsk fint salt 1 dl lager eddike 2 dl vand 2-3 spsk sukker Friskkværnet peber Rabarberkompot 250 g rensede rabarber 75 g sukker Korn af 1/2 stang […]
Ovnbagt laks i krydret sauce
Denne populære fiskeret er nem og rimelig hurtig at lave. Ovnbagt laks med den krydrede sauce er beregnet til 4 personer. Ingredienser 4 stk laksefilet uden skind á 125 g 3-4 porrer ½ kinakål Sauce: 2½ dl fløde 2 spsk eddike 1 spsk dijonsennep 5 spsk god tomatketchup 1-1½ tsk karry Salt og peber Madbrød
Rødkålssalat
Rødkålssalat kan bruges til mange ting, men er f.eks. perfekt til ribbenstegen eller flæskestegen til juleaften. Ingredienser: Rødkål Appelsin Kanel Appelsinjuice Eddike Sukker Vand
Agurkesalat
Til jul og andre middage er det super at kunne servere sin egen hjemmelavede agurkesalat. Her kan du se hvordan du laver agurkesalat. Ingredienser Agurk Salt Sukker
Debat