Her er et menu forslag til en 3 retters nytårsmenu. Herunder er links til de forskellige opskrifter. Alle opskrifter er beregnet til 4 personer, og er sammensat så de passer rigtig godt sammen. Forret Til forret skal vi have ovnbagte portobello svampe med persille-spätzle og tomatbalsamico sauce. Det er en dejlig frisk forret med […]
creme brulee
Rosen crème Brûlée med æble-chips
Her er en dejlig dessert som er perfekt til nytår eller andre festlige lejligheder. Rosen Crème Brûlée serveret med æble-chips. Opskriften er beregnet til 4 personer. Ingredienser Crème brûlée 600 ml fløde 2 spsk tørrede rosenblade ½ stang vanille (kornene skrabet ud) 5 store æggeblommer 100 g sukker Rørsukker til karamellisering Æble-chips 2 æbler (skåret […]
Debat