Her er en dejlig lækker kage med kokos og chokolade. Kagen kan evt. serveres med friske brombær, jordbær eller hindbær. Opskriften rækker til 4 personer. Kagerne kan med fordel bages i små forme eller som muffins / cupcakes, men kan også bages som en stor bradepande. Ingredienser 1 spsk olie 1½ dl hvedemel 3 spsk […]
brombær
Tropisk frugtsalat
Her er opskriften på en tropisk frugtsalat. Salaten består af en blanding af søde og syrlige bær og frugter. Opskriften er beregnet til 2 personer. Ingredienser 1 stjernefrugt 1 mango 2 kiwier 10 jordbær (eller hindbær) 10 ananaskirsebær 10 brombær (eller 20 blåbær) 10 valnøddekerner (eller 2 spsk morgendrys) Sådan laver du en tropisk frugtsalat […]
Brombærhjerte
Her er opskriften på en lagkage med brombær. Form den som et hjerte og du har et brombærhjerte, så ikke et øje er tørt. Ingredienser Dej 3 æg 200 g sukker 125 g mel 1 tsk bagepulver 50 g hakket mørk chokolade 50 g ristede, hakkede mandler 100 g smeltet smør Fyld 2½ dl vanillecreme […]
Debat