En god opskrift på at lave nogle gode juleboller. Opskriften giver ca. 12 stk. Ingredienser 600 g hvedemel 300 g smør ½ tsk salt 60 g sukker 50 g gær 3 dl mælk Remonce: 150 g blødt smør 100 g sukker 50 g rosiner 50 g tørrede abrikoser 50 g smuttede mandler 1 spsk abrikosmarmelade […]
boller
Ferskenboller
Ferskenboller er en god og sjov opskrift. Opskriften er beregnet til 4 personer. Ingredienser 500 g små faste ferskner Melis 2½ dl vand 2 spsk smør 2½ dl hvedemel 2 æg 100 g smeltet smør 1½ dl rasp 3 spsk flormelis
Svenske kødboller (köttbullar)
Sverige er blandt meget andet, kendt for deres kødboller, eller köttbullar som de kaldet det. Her er en opskrift så du kan gøre dem kunsten efter. Opskriften giver kødboller til 4-6 personer. Ingredienser 200 g skært oksekød 100 g kalvekød 100 g svinekød 2 dl fløde 1 dl rasp 1 æg ½ finthakket løg Friskmalet […]
Osteboller med mandler
Osteboller er en dejlig spise. Her er en opskrift til 4 personer. Ingredienser 1/4 l vand 50 g smør 1 knsp salt 200 g mel 4 æg 150 g revet Emmenthaler ost 1 l planteolie eller anden friture 50 g smuttede, fintsnittede mandler
Debat