Æbleflæsk er der mange der spiser til juletid. Her er en god opskrift på hjemmelavet æbleflæst med 2 slags flæsk. Ingredienser 8 skiver magert svinebryst (knap 1 cm tykke) 2 rødløg 5-6 store æbler med god syre (f.eks. Belle de Boskoop) 8-12 skiver god bacon 4 kviste timian ½-1 spsk smør 2-3 spsk sukker 1-1½ […]
bacon
Svensk Pølseret
Svensk pølseret er en klassiker i Sverige. Her får du opskriften. Det er slet ikke så svært. Ingredienser Pillekartofler Pølser Bacon i tern Løg Tomatpure 1 dl. mælk Persille salt Peber
Stegt laks med kikærter, spinat og bacon
Her er en god sommerret med laks og kikærter. Husk at påbegynd retten dagen før, ved at lægge kikærterne i blød i vand. Til 4 personer. Ingredienser: Frisk fersk laks i skiver 250 g kikærter 1 kg frisk spinat 200 g bacon i tern
Koteletter i fad
Koteletter i fad kræver ikke det store at lave. Det kan de fleste lave. Servér det med løse ris og flütes til og du har et lille festmåltid til dagligdagen her. Til 2 personer. Ingredienser: 4 små koteletter eller 2 store ½kg tomater 1 dåse majs (eller 1 pose frosne ca. 300g) 2 dl fløde […]
Debat