Her er en super dejlig opskrift på stegt kuller med ristet ananas og sprødstegt chorizo. Opskriften er beregnet til 4 personer. Ingredienser 4 skiver anans i mindre stykker 12 skiver chorizo 2 spsk hvid balsamico 1 kullerfilet ca. 700 g i 4 stykker smør til stegning 4 skiver ristet, groft toastbrød 4 blade icebergsalat Frisk […]
ananas
Pikant ananassalat
Her er opskriften på en ananassalat, som er en skøn frugtsalat med bid i. Du kan bruge den både som en sund dessert, som morgenmad eller en frokostret. Opskriften er beregnet til 2 personer. Ingredienser 2 tykke ringe ananas 1 granatæble ½ rød chili (uden kerner) 2 spsk frisk koriander Feldsalat Dressing 1 dl cremefraiche […]
Frugtpunch med brus
Her er opskriften på en frugtpunch med brus. Punchen består af appelsin, passionsfrugt, ananas, jordbær og æbler m.m. Du får ca. 6,5 liter med denne opskrift. Ingredienser 2 l appelsin- og passionsfrugtjuice 8,5 dl usødet ananasjuice 250 g jordbær (hakket) 0,6 dl passionsfrugtkød 2 mellemstore røde æbler (300 g) hakket 2 mellemstore appelsiner (360 g) […]
Tropisk punch
Her kan du se opskriften på en tropisk punch, med mango, ananas, jordbær og tropisk frugtjuice. Du får ca. 2,5 liter med denne opskrift. Ingredienser 425 g mangoskiver i egen saft fra dåse 7,5 dl tropisk frugtjuice 300 g ananas, hakket fint (ca. halvdelen af en mellemstor ananas) 250 g jordbær, hakket fint 2 spsk […]
Ananas-appelsinfrappé
Her er en dejlig smoothie opskrift, kaldet ananas-appelsinfrappé. Opskriften giver ca. 1 liter smoothie. Ingredienser 1 mellemstor ananas (1,25 kg), skrællet og hakket groft 1,25 dl appelsinsaft 7.5 dl knust is 1 spsk appelsinskal, revet fint Fremgangsmåde Blend ananas og appelsinsaft ad flere omgange, til det er en jævn blanding. Hæld det i en stor […]
Tropisk delight
Her er smoothien tropisk delight, med ananas, æbler og appelsiner. Ingredienser 1 lille ananas (800 g) skrællet og hakket groft 4 mellemstore æbler (600 g) hakket groft 2 mellemstore appelsiner (480 g) skrællet og hakket groft Fremgangsmåde Kør frugten gennem en saftpresser. Rør i juicen, så den bliver godt blandet.
Skrællevejledning til ananas
Hvordan skræller og udskærer man egentlig en ananas? Det er egentlig ikke så svært at skrælle en ananas. Her er 5 trin til den perfekte udnyttelse af din ananas, så du får det optimale ud af den. De 5 trin til udskæring af ananas Skær toppen og bunden af ananasen Del den op i kvarte, […]
Jordbærlagkage med ananas
Man kan lave mange slags lagkager, og med meget forskellig slags indhold. Her er opskriften på en lagkage med jordbær og ananas. Jordbærlagkagen kan du jo f.eks. lave til en fødselsdag. Ingredienser Dej 3 æg 250 g sukker 150 g mel 1 tsk bagepulver Fyld ½ l vanillecreme 2½ dl piskefløde 6 skiver ananas 100 […]
Ananas flip
Drinken Ananas flip er beregnet til 1 person. Ingredienser 1 lille frisk ananas 2 tsk sukker 2 cl Bacardi rom 2 cl Marsala 1 æg (hvide og blomme) Angostura Knust is Champagne
Marinerede skinkespyd med ananas relish
Her er opskriften på marinerede skinkespyd, som kan tilberedes på grillen. De er meget smukke med deres grønne og gule nuancer. Opskriften er beregnet til 4 personer. Ingredienser Skinkespyd: 600 g skinkekød i tern (2 x 2 cm) 1-2 zucchini (squash) i skiver 1-2 peberfrugter i store tern Grillspyd Olie til pensling Marinade: 4 spsk […]
Debat