Her er en dejlig opskrift på fromage frais med frugtsalsa som topping. Opskriften rækker til 4 personer. Ingredienser 4 dl fromage frais 200 g jordbær 1/2 mango 1 æble 4 spsk ahornsirup med tranebær Sådan laver du fromage frais med frugtsalsa 1) Skyl frugterne og skær jordbærrene i kvarte. 2) Skær mango og æble ud […]
æble
Punch med tomat
Her er opskriften på en punch med tomat, æble og ingefær. Du får ca. 2 liter med denne opskrift. Ingredienser 1 mellemstort rødt æble (150 g) 8 cm frisk ingefær (40 g), revet fint 125 g jordbær skåret i kvarte 5 dl æblejuice 3,75 dl tomatjuice 7,5 dl tør ginger ale Fremgangsmåde Tag kernehuset […]
Pizza som kan bruges som dessert
Pizza bruger man normalt som hovedret, men her er en udgave som faktisk kan bruges som en dessert. Du får én pizza med denne opskrift. Ingredienser 1 pizza bund (gerne færdig købt) 2-3 spsk blødt smør ½ tsk kanel 2 spsk sukker 1 dåse små velafdryppede abrikoser 1½ dl pureret abrikosmarmelade 35-50 g reven rå […]
Tropisk delight
Her er smoothien tropisk delight, med ananas, æbler og appelsiner. Ingredienser 1 lille ananas (800 g) skrællet og hakket groft 4 mellemstore æbler (600 g) hakket groft 2 mellemstore appelsiner (480 g) skrællet og hakket groft Fremgangsmåde Kør frugten gennem en saftpresser. Rør i juicen, så den bliver godt blandet.
Pita a la sandwich
Her er en dejlig ret med pita, som laves på en lidt anderledes måde, end du måske er vant til. Denne opskrift giver mad til 2 personer. Ingredienser 2 grove pitabrød 1 groftsnittet icebergsalat 1 udkernet rødt æble i tynde både 4-6 abrikoser 100 g silkeskåret kogt skinke 4 spsk fedtfattig mayonnaise 25 g smuldret […]
Smoothie med agurk, selleri, æble og spinat
Her er en dejlig smoothie med agurk, selleri, æble og spinat. Du får ca. 1 liter med denne opskrift. Ingredienser 1 stor agurk (ca. 400 g) hakket groft 2 selleristilke (ca. 200 g) gjort istand og hakket groft 2 store grønne æbler (400 g) uden kernehus og hakket groft 50 g babyspinatblade uden stilk 2,5 […]
Æbleflæsk med to slags flæsk
Æbleflæsk er der mange der spiser til juletid. Her er en god opskrift på hjemmelavet æbleflæst med 2 slags flæsk. Ingredienser 8 skiver magert svinebryst (knap 1 cm tykke) 2 rødløg 5-6 store æbler med god syre (f.eks. Belle de Boskoop) 8-12 skiver god bacon 4 kviste timian ½-1 spsk smør 2-3 spsk sukker 1-1½ […]
Havregrød med æble på toppen
Her er en klassisk opskrift på havregrød, piftet lidt op med kokos og æblestykker på toppen. Ingredienser 1 dl havregryn 2½ dl letmælk 1½ spsk kokosmel salt 1 æble
Rødbedesalat med æbler og selleri
Her er et lækkert tilbehør. Rødbedesalat med æbler og selleri smager godt og er meget sundt. Ingredienser: 400 g rødbeder 200 g selleri 200 g æbler Til marinaden: 2 spsk olie 1 spsk estragoneddike 1 fed presset hvidløg 1 spsk finthakket persille Salt og peber
Frugtsalat med appelsin, banan, æble og fersken
Her er en dejlig frugtsalat med appelsin, banan, æble og fersken. Der er også tilsat lidt nødder for at gøre det ekstra lækkert. Til 4 personer. Ingredienser: 3 appelsiner 2 røde æbler 2 friske ferskner eller 1 lille dåse henkogte ferskner 2 bananer 1 dl rosiner 1 pose hasselnødder (50 g) Til marinaden: 1 dl […]
Debat