Her er en opskrift på ratatouille som kan laves i mikroovnen. Opskriften er beregnet til 3 personer. Ingredienser 1 hakket løg 1 fed presset hvidløg 1 lille aubergine i store terninger (300 g) 1 lille squash i store terninger (200 g) 1 peberfrugt i tern 5 tomater i både (eller 2½ dl grofthakkede tomater 1½ [...]
Mikroovn
I denne kategori er der retter som alle kan tilberedes i mikroovn. På den måde kan tilberedningstiden sættes gevaldig ned, samtidig med at der serveres god, lækker og varm mad.
Opskrifterne her er alle tilpasset tilberedning i mikrobølgeovn, sådan at maden er i topkvalitet. Hvis man ikke tager specielle hensyn, kan det mad man tilbereder i mikroovn nemt gå hen og blive kedeligt og slasket. Dette skulle du dog gerne undgå hvis du følger disse opskrifter, som alle er specielt lavet med henblik på tilberedning i mikroovn.
At lave sin mad i mikroovn er en smart måde for den travle børnefamilie eller for singlen, som ikke har eller ikke ønsker at bruge lang tid i køkkenet på at lave sin mad. Mikroovnen giver en fantastisk god mulighed for at forkorte tilberedningstiden væsentligt.
Fyldte peberfrugter
Her er en god opskrift på fyldte peberfrugter, lavet i mikroovn. Opskriften er til 3 personer. Ingredienser 2-3 peberfrugter 150 g hakket oksekød 1 dl minutris Salt og peber 1/4 tsk oregano 2 dl vand 3-4 spsk tomatpuré 1 æg 1 dl reven ost
Smørdampet squash og porre
Denne opskrift kan laves i mikroovnen. Den er beregnet til 3 personer. Ingredienser 200 g squash (courgetter) i skiver ½ porre i tynde skiver (100 g) 15-20 g smør
Kartoffelfad
Her er et dejligt kartoffelfad der kan tilberedes i mikrobølgeovnen. Mængden er beregnet til 2-3 personer. Ingredienser 500 g kartofler 1 hakket løg Salt og peber ½ dl mælk 2 spsk reven ost
Kartoffel- og oksefad
Denne ret med kartofler og hakket oksekød kan laves hurtigt i mikroovn. Retten er beregnet til 3 personer. Ingredienser 500 g kartofler 1 hakket løg 1 fed hvidløg 250 g hakket oksekød ½ tsk basilikum Salt og peber 2½ dl grofthakkede tomater ½ dl reven ost Ovntiden er ca. 16 eller 19 minutter (alt efter [...]
Urtekrydret hamburgerryg
Denne ret som kan tilberedes i mikroovn er tilpasset 4 personer. Ingredienser 700 g hamburgerryg uden ben 1-2 tsk tørrede krydderurter (timian, merian, rosmarin, estragon) Ovntiden på denne ret er ca. 18-20 minutter.
Du kan følge os på