I denne kategori er der retter som alle kan tilberedes i mikroovn. På den måde kan tilberedningstiden sættes gevaldig ned, samtidig med at der serveres god, lækker og varm mad.
Opskrifterne her er alle tilpasset tilberedning i mikrobølgeovn, sådan at maden er i topkvalitet. Hvis man ikke tager specielle hensyn, kan det mad man tilbereder i mikroovn nemt gå hen og blive kedeligt og slasket. Dette skulle du dog gerne undgå hvis du følger disse opskrifter, som alle er specielt lavet med henblik på tilberedning i mikroovn.
At lave sin mad i mikroovn er en smart måde for den travle børnefamilie eller for singlen, som ikke har eller ikke ønsker at bruge lang tid i køkkenet på at lave sin mad. Mikroovnen giver en fantastisk god mulighed for at forkorte tilberedningstiden væsentligt.
Skrevet 29. december 2011 | Skriv en kommentar
Med denne opskrift kan du lave bondeomelet i mikroovnen. Opskriften er beregnet til 3 personer.
Ingredienser
3 skiver bacon (40 g)
3 kogte kartofler (200 g)
1 spsk fintklippet purløg
Salt og peber
1 dl reven ost
2 æg
2 spsk mælk
[...]
Emner: bacon, bondeomelet, kartofler, omelet, æg
Skrevet 13. december 2011 | Skriv en kommentar
Her er en opskrift til mikroovn, hvor du kan lave røræg med grønsager. Opskriften er beregnet til 3 personer.
Ingredienser
200 g frosne grønsager (f.eks. ærter, majs og peberfrugt
2 tomater
1 lille dåse champignonskiver (ca. 180 g)
3 æg
3 spsk champignonvæde
½ [...]
Emner: champignon, grønsager, røræg, æg
Skrevet 7. december 2011 | Skriv en kommentar
Her er en hurtig opskrift på at lave en omelet med bacon, i mikrobølgeovnen. Opskriften er beregnet til 3 personer.
Ingredienser
3-4 skiver bacon skåret i strimler
3 æg
4 spsk mælk
[...]
Emner: bacon, baconomelet, omelet, æg
Skrevet 30. november 2011 | Skriv en kommentar
Osteomelet med porre og kød kan via denne opskrift laves i mikrobølgeovn. Opskriften er beregnet til 3 personer.
Ingredienser
1/4 finsnittet porre
3 æg
3 spsk mælk
1½ dl reven ost (80 g)
2 grillpølser eller lidt kogt skinke i tern
[...]
Emner: mikroovn, omelet, porre, æg
Skrevet 21. november 2011 | Skriv en kommentar
Her er en opskrift på at lave røræg i mikroovnen. Opskriften er beregnet til 3 portioner.
Ingredienser
3 æg
3 spsk fløde eller mælk
1 spsk klippet purløg
evt. 5 g smør
[...]
Emner: mikroovn, røræg, æg
Skrevet 17. november 2011 | Skriv en kommentar
Her er en opskrift på at lave kylling i tomat i mikrobølgeovnen. Opskriften er beregnet til 3 personer.
Ingredienser
1 kylling (800 g)
12 hele skalotteløg eller 1 stort hakket løg
1 fed presset hvidløg
1 tsk salt
1 laurbærblad
½ tsk basilikum eller rosmarin
1/4 [...]
Emner: Fjerkræ, mikroovn, tomat
Skrevet 3. november 2011 | Skriv en kommentar
Kylling i creme fraiche kan tilberedes i mikrobølgeovnen. Denne opskrift er beregnet til 3 personer.
Ingredienser
1 kylling (800 g)
1 dåse champignonskiver (ca. 180 g)
½ tsk salt
Peber
1/3 tsk estragon
½ bdt persille
1½ dl creme fraiche
[...]
Emner: champignon, creme fraiche, Fjerkræ
Skrevet 28. oktober 2011 | Skriv en kommentar
Du kan lave nogle dejlige ostesmørrebrød i mikroovnen. Her er opskriften.
Ingredienser
2 skiver franskbrød eller grahamsbrød
Lidt sennep
2 skiver skinke
1 tomat i skiver
2-4 skiver ost
[...]
Emner: mikroovn, ost, ostesmørrebrød, smørrebrød
Skrevet 21. oktober 2011 | Skriv en kommentar
Du kan sagtens lave kyllingefrikassé i mikroovnen, hvis du følger denne opskrift. Opskriften er beregnet til 3 personer.
Ingredienser
1 kylling
1 dl vand
2 gulerødder i tern (200 g)
1/4 blomkålshoved i buketter (150 g)
1 skive rodselleri i tynde strimler (50 g)
2 spsk [...]
Emner: blomkål, Fjerkræ, frikassé, gulerod, rodselleri
Skrevet 14. oktober 2011 | Skriv en kommentar
Her er en opskrift på en god ostefondue lavet i mikrobølgeovnen. Opskriften er beregnet til 3 personer.
Ingredienser
1 fed hvidløg
150 g emmentalerost
150 cheddarost
½ spsk kartoffelmel
3/4 dl vand
3/4 dl tør hvidvin
1 spsk kirsch (kan udelades)
Groftkværnet [...]
Emner: cheddar, emmentaler, fondue, kartoffelmel, kirsch, mikroovn, ostefondue