Her er en opskrift på forloren kylling kiev lavet på grill. Opskriften er beregnet til 10 personer. Ingredienser ½ kg hakket kalvesmåkød ½ kg kyllingebryst 2 æg 2 tsk salt Sort peber Rasp Fyld: ½ kop blødt smør 1 spsk citronsaft 1 spsk Dijon sennep
Grill
Det er blevet meget populært at grille. Der grilles som aldrig før i Danmark. Grillen er blevet en del af vores madlavning, ikke bare om sommeren, men året rundt.
Tit kan julestegen eller nytårsmenuen laves på grillen, og det smager altså bare godt.
Her på siden finder du en masse opskrifter og inspiration til at gøre dine grillaftener eller menuer spændende. På den måde ender det måske ikke altid med de ristede pølser og et tørt stykke kød. Men her er mange gode opskrifter, så du stort set kan lave alt på din grill.
Nogle opskrifter kræver en bestemt type grill, men det vil i såfald være angivet. I de fleste tilfælde spiller det ingen rolle om du har en kuglegrill, alm. grill, Weber-grill, gasgrill eller hvad du måtte have. God fornøjelse på terrassen eller i dit udekøkken.
Hjemmelavet pizza på grillen
Hvis du normalt køber dine pizza eller du laver dem i ovnen, så skal du prøve denne opskrift. En hjemmelavet pizza som du griller vel helt klart udkonkurrere de andre pizzaer. Det er super lækkert og kan kombineres på mange måder. Ingredienser til pizzadejen: 50 g gær 1 tsk salt 4 spsk olie 2 dl [...]
Kartoffelsalat med agurk og ærter
Skal I grille? Så er en af de klassiske tilbehør, kartoffelsalaten. Lav den selv og oplev hvor meget bedre det smager end de købte. Til 4 personer. Ingredienser: 10 kartofler 1 tsk salt ½ agurk 1 dl ærter 2 spsk fintklippet purløg 2 spsk finthakket persille Til dressingen: 2½ dl ymer eller ylette 1 dl [...]
Du kan følge os på