På denne side har vi samlet en række opskrifter der egner sig til frokost. Uanset om det er middagsmad til dig selv, til madpakken, til børnene eller til en frokost med inviterede gæster.
Frokost kan nemlig være meget mere en nogle hurtige klap-sammen-madder, som nemt kan blive kedeligt i længden. Se opskrifterne her og bliv inspireret til at lave nogle lækre frokostretter.
Her er en opskrift på nogle sandwich der er nemme at tage med i madpakken når man skal i skole og lignende. Opskriften giver 6 sandwich. Sandwichen består af rugstykker, som kan købes på frost og dermed opbevares længe. Ingredienser 6 stk. frosne rugstykker 100 g [...]
Her er en moderne pita som er oppe i tiden. Opskriften er beregnet til 2 personer. Ingredienser 2 pitabrød (gerne med solsikke) 1 god håndfuld feldsalat og rucola 50 g parmaskinke i skiver 50 g Bresaola i skiver 1 avocado i tynde både 50 g feta i tern Lidt små, sorte [...]
Her er opskriften på æbleflæsk. Opskriften er beregnet til 4 personer. Ingredienser 20 skiver stegeflæsk 6 store æbler ca. 1 spsk sukker (afhængig af hvor søde æblerne er) salt [...]
Her er en herlig pita med masser af mættende fyld, bla. kogte kartofler og lidt bønner, som kan være fra dagen i forvejen. Opskriften er beregnet til 2 personer. Ingredienser 2 grove pita 1 lille bundt brøndkarse 2 faste tomater i skiver 2 kogte kartofler i [...]
Her er en indisk opskrift med Tandoori-krydret kylling med agurkesalat i pitabrød. Opskriften giver mad til 2 personer. Ingredienser 2 pitabrød (gerne nogle med solsikke) 150 g kyllingeinderfilet eller færdigstegt kyllingekød 1 spsk majsolie 1/4 - 1/2 tsk [...]
Her er en amerikansk pita opskrift, på en frisk, god og sund pita med avocado, spirer, ost og skinke. Opskriften er beregnet til 2 personer. Ingredienser 2 hvede pita Lidt hjerte- eller frillicesalat 100 g silkeskåret parmaskinke eller røget kalkun 1 lille avocado i [...]
Her er en dejlig opskrift med pita med salater og rørt laksetatar. Opskriften er beregnet til 2 personer. Ingredienser 2 hvede pita Salatblade f.eks. egeblad 75 g finthakket laks 3 fintsnittede forårsløg Lidt finthakket koriander Lidt finthakket ingefær og chili 1 [...]
Her er en nem, delikat og hurtig måde at få pitabrød på. Pitabrødet får en smag af koriander. Opskriften er beregnet til 2 personer. Ingredienser 2 pitabrød med solsikke 75 g store flotte tigerrejer ½ udkernet fintsnittet chili 2 spsk god mayonnaise 1-2 stilke [...]
Her er en dejlig ret med pita, som laves på en lidt anderledes måde, end du måske er vant til. Denne opskrift giver mad til 2 personer. Ingredienser 2 grove pitabrød 1 groftsnittet icebergsalat 1 udkernet rødt æble i tynde både 4-6 abrikoser 100 g silkeskåret kogt [...]
Her er opskriften på salatagurk med fyld. Opskriften er beregnet til 6 personer. Ingredienser 1 salatagurk 300 g italiensk salat 200 g mager skinke i tynde skiver ca. 100 g frosne, fine grønærter, optøede 4 spsk hakket persille Salt Tynde osteskiver 1 fintsnittet [...]
