Her finder du en masse opskrifter på forskellige bagværk. Det er her du finder opskrifter på kager, brød, boller, tærter, småkager og mange andre ting.
Vi har også et udvalg af bagværk som ikke bages i ovnen, men som typisk bages på en pande, i friture eller lignende. Det kan være pandekager, snobrød, æbleskiver og mange andre ting.
I topmenuen kan du vælge forskellige underpunkter for at indsnævre udvalget.
Her er en sjov lagkage med noder. Noderne bliver lagt på som pynt, med bla. lakridssnører og chokolade. Den perfekte kage til en musikalsk persons fødselsdag. Ingredienser Bunde 5 æg 1½ kop sukker 3/4 kop mel 3/4 kop kartoffelmel 1 tsk bagepulver Fyld 1 pose [...]
Her er opskriften på nogle dejlig friske jordbærtærter. Du får 8 jordbærkager med denne opskrift. Ingredienser Dej 125 g mel 75 g smør 1 æggeblomme 50 g sukker 2 spsk kaffefløde 25 g hakkede mandler Fyld 25 g chokolade 2½ dl piskefløde 200 g friske [...]
Her er en dejlig opskrift på en blåbærkage. Ingredienser Blåbær sylt 200 g blåbær 100 g sukker ½ stk citron (saften fra) ½ stk vaniljestang Hvid creme ½ l piskefløde 4 bl. husblas 150 g hvid chokolade + alt blåbær sylt Chokoladebund 175 g smør 1 dl [...]
Her er opskriften på en lagkage med mandelbunde, chokolademousse og hindbærcreme. Lagkagen smager rigtig godt og du kan pynte den efter egne ønsker. Ingredienser Mandelbunde 7½-8 æggehvider (knap 3 dl) 4 spsk sukker 250 g sukker 125 g flormelis 125 g hakkede [...]
Her er opskriften på nogle små pæretærter med karamel. Du får 6 tærter med denne opskrift. Ingredienser Dej 75 g smør 75 g cornflakes 75 g sukker 100 g mel 1 æg Fyld 6 halve pærer (fra dåse) Karamelcreme 75 g sukker ½ dl pæresaft 2½ dl piskefløde [...]
Her er opskriften på nogle medaljer med rabarber og jordbær. Opskriften giver 12 stk. medaljer. Ingredienser Dej 150 g mel 1 knsp hjortetaksalt 75 g sukker 100 g smør 1 æggeblomme 2 spsk fløde Creme 2½ dl vanillecreme 1½ dl piskefløde Fyld 1 dl vand 100 g [...]
Her er opskriften på en marengs-bund fyldt med blandede bær. Ingredienser Marengs bund 3/4 dl friske æggehvider 200 g sukker Fyld 125 g hindbær 150 g blåbær 1 dl æblegele 25 g mandelflager [...]
Man kan lave mange slags lagkager. Her er opskriften på en lagkage med hindbær. Hindbærlagkagen er inspireret fra Frankrig. Ingredienser Dej 125 g smør 100 g sukker 2 hele æg 50 g finthakket pomeranskal 100 g ristede hakkede mandler 125 g mel ½ tsk [...]
Her er opskriften på nogle friske sommermedaljer. Du får 6 små kager med denne opskrift. Ingredienser Dej 75 g smør 75 g sukker 100 g mel Fyld ½ l vanillecreme 150 g solbær 100 g ribs Glasur 50 g flormelis 1 spsk spilkogende vand Pynt Piskefløde [...]
Her er opskriften på en lagkage med brombær. Form den som et hjerte og du har et brombærhjerte, så ikke et øje er tørt. Ingredienser Dej 3 æg 200 g sukker 125 g mel 1 tsk bagepulver 50 g hakket mørk chokolade 50 g ristede, hakkede mandler 100 g smeltet [...]
