Her er en dejlig hovedret med stegt kuller med rødbeder. Opskriften er beregnet til 4 personer. Ingredienser ca. 800 g kuller-halestykker 1 stor rødbede til at skære i skiver 4 store rødbeder til at bage ½ bddt koriander Et par stilke timian 50 g skrællet...
Her er en forret med fisken kuller. Den serveres på en varm tallerken sammen med soyaglacé. Opskriften er beregnet til 4 personer. Ingredienser 200 g kullerfilet i skiver Porregrønt fra 1-2 porrer 1-2 gulerødder ½ bdt koriander Lidt kinakål ½ dl soya ½ dl...
Ingredienser ½ lime (skåret i mindre stykker) 6-8 hindbær 1 spsk rørsukker 2 cl pernod sprite Isterninger ...
Ingredienser 3 lime 1 liter vand 150 g rørsukker Limeskaller ...
Ingredienser: 2 cl. pernod 4 cl. tranebærjuice isterninger sprite 1 skive lime ...
